Croqueta gourmet de Rabo de Toro

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Croqueta gourmet de Rabo de Toro

5,48 € – 10,41 €

 

La croqueta de rabo de toro es una auténtica delicia para el paladar por la combinación única de sabores, gracias al resultado obtenido de estofar la carne de rabo de toro a fuego lento en una mezcla de vino tinto, verduras, hierbas y especias naturales. 

Elaborada con ingredientes de primera calidad, rebozada en encolante sin huevo y empanada delicadamente en pan rallado panko. ¿El resultado? Una croqueta con sabor especial, cremosa por dentro y crujiente por fuera.

Producto: Croquetas artesanas de RABO DE TORO

Ingredientes: Rabo de toro 20%, aceite de oliva, cebolla, pimiento rojo, zanahoria,  HARINA DE TRIGO, LECHE, sal, MANTEQUILLA (aceites y grasas vegetales, agua, LECHE, sal, emulgente,(lecitias E471), aroma natural, acididulante y colorante) ENCOLANTE (HARINA DE TRIGO, sal, jarabe de glucosa, Conservante (E-202), Espesante (E-461, E-415) y ácido ascorbico)  y PAN RALLADO PANKO.

Formato:

  1. Bolsa de polietileno LDPE+MET, envasada y termosellada al vacío.
  2. Bolsas de 10 y 22 unidades.

Características organolépticas:

  • COLOR: Característico del producto.
  • SABOR: Característico del producto.
  • AROMA: Característico del producto.
  • TEXTURA: Característico del producto.

Instrucciones de conservación:
Conservar a <-18ºC en congelación.

Preparación recomendada:
Sacar del congelador 20 minutos antes de consumir y freír en abundante aceite a 160º durante 3 minutos.

Información nutricional:
Valor energético: 929Kj/100g
Valor energético: 222 Kcal/100g
Grasa bruta: 10,1g/100g
Grasas saturadas: 3,091g/100g
Hidratos de carbono: 21,8g/100g
de los cuales azúcares: 3,50g/100g
Proteínas: 11,1g/100g
Sal: 1,01g/100g

Peso 1 kg
Bolsa

10 unidades, 22 unidades

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