Producto: Croquetas artesanas de PULPO

Ingredientes:  PULPO 20%, aceite de oliva, cebolla, ajo, HARINA DE TRIGO, CALDO DE PESCADO,  LECHE, sal, MANTEQUILLA (aceites y grasas vegetales, agua, LECHE, sal, emulgente,(lecitias E471), aroma natural, acididulante y colorante) ENCOLANTE (HARINA DE TRIGO, sal, jarabe de glucosa, Conservante (E-202), Espesante (E-461, E-415) y ácido ascorbico)  y PAN RALLADO PANKO.

Formato:
Bolsa de polietileno LDPE+MET, envasada y termosellada al vacío.
– Bolsas de 10 y 22 unidades.

Instrucciones de conservación:
Conservar a <-18ºC en congelación.

Preparación recomendada:
Sacar del congelador 20 minutos antes de consumir y freír en abundante aceite a 160º durante 3 minutos.

Información nutricional:
Valor energético 757Kj/100g
Valor energético 181 Kcal/100g
Grasa bruta 13,6/100g
Grasas saturadas 2g/100g
Hidratos de carbono 8,5g/100g
Azúcares totales 0,5g1/100g
Proteínas 5,7g/100g
Sal 1,2g/100g