Producto: Croquetas artesanas de BERENJENA y PARMESANO
Ingredientes: Berenjena 15%, QUESO GRANA PADANO 15%, aceite de oliva, cebolla, HARINA DE TRIGO, LECHE, sal, MANTEQUILLA (aceites y grasas vegetales, agua, LECHE, sal, emulgente,(lecitias E471), aroma natural, acididulante y colorante) ENCOLANTE (HARINA DE TRIGO, sal, jarabe de glucosa, Conservante (E-202), Espesante (E-461, E-415) y ácido ascorbico) y PAN RALLADO PANKO.
Formato:
Bolsa de polietileno LDPE+MET, envasada y termosellada al vacío.
– Bolsas de 10 y 22 unidades.
Instrucciones de conservación:
Conservar a <-18ºC en congelación.
Preparación recomendada:
Sacar del congelador 20 minutos antes de consumir y freír en abundante aceite a 160º durante 3 minutos.
Información nutricional:
Valor energético: 1106Kj/100g
Valor energético: 200,3Kcal/100g
Grasa total: 17,94g/100g
Hidratos de carbono: 21,74g/100g
De los cuales:
Fibra dietética total: 3,13g/100g
Carbohidratos: 18,61g/100g
Proteínas: 7,39g/100g
Sal: 1,01g/100g